Brasil Yellow Bourbon @Home Koffiebonen 1 x 500 gram

De Bourbon is de originele Arabica koffiestruik, die mooie gele koffiebessen geeft. De bessen zijn erg gevoelig voor wind en regen, waardoor de productie slechts klein is. Onze Yellow Bourbon komt uit het Cerradogebied waar ze zo’n ongeveer 1300 meter hoogte groeit. Ze wordt geoogst tussen juni en oktober ongeveer. De bonen worden met de hand gepeld, en in de zon gedroogd. De koffie heeft een aangename mildheid en een zachtzoete smaak met tonen van mokka, noten en karamel.