De Mandheling is een Arabicasoort die alleen voorkomt op Sumatra. Daar groeit hij op zo’n 1100 meter hoogte. Na het plukken worden de gepeld, maar slechts kort gedroogd.
Hij heeft een sterke en krachtige smaak, volgens kenners is het de zwaarste koffie ter wereld. Indonesische koffie staat bekend om zijn volle en kruidige smaak en de Mandheling is daarom erg geliefd. Hij is uitermate geschikt voor zowel espresso’s als een gewone kop koffie.
